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花店實務及花藝設計助理基礎證書

課程編號

MC065DS

課程目標

讓學員掌握花店營運及花藝製作的基本技巧,認識花店銷貨紀錄及存貨核對、店舖運作及收銀程序,協助學員入職花店實務及花藝設計助理工作

課程內容

.花藝行業簡介及未來發展
.花店營運
.成本控制
.鮮花的保養及處理
.存貨核對
.顧客服務及銷售技巧
.處理投訴的基本技巧
.花束及花籃的製作
.節日花藝製作與櫥窗佈置
.婚禮花飾與宴會佈置
.葬禮花飾與會場佈置
.個人素養及求職技巧

入讀要求

i. 中三程度;或小六程度及具兩年或以上工作經驗;及
ii. 具基本英語閱讀及溝通能力;及
iii. 能外勤工作

訓練期

160小時

學費

備註

現修讀或報讀「就業掛鈎課程」的學員,可同時報讀或入讀多於一項「晚間制基礎技能(職業語文、資訊科技應用)課程」


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