Methodist

課程編號

MC186HS( 日間 ) / MC186ES( 晚間 )

課程目標

提升從事餐飲業及酒店業，或與酒業銷售相關工作人士對日本清酒的認識，以拓展專業技能及提升持續就業能力

課程內容

▲ 日本清酒的文化背景及市場現況
▲ 日本清酒的製作
▲ 清酒鑑賞技巧及應用
▲ 日本清酒佐餐概念

入讀要求

1/ 18歲或以上；及
2/ 中五程度；及
3/ 現職餐飲業、酒店業或與酒業銷售相關工作的從業員

訓練期

24小時

學費

$0 ( 豁免學費 ) / $525 ( 高額資助 ) / $1750 ( 一般資助 )

備註

學費豁免／資助
．沒有收入或每月收入為$14,000或以下之申請人，可申請「豁免繳費」 (出席率須達80%)
．每月收入為$14,001- 22,000之人士，可申請繳付「高額資助學費」 (出席率須達80%)
．每月收入為$22,001或以上之人士，則須繳交「一般資助學費」

備註
．現修讀或報讀「兼讀制非就業掛鈎課程」的學員，可同時報讀或入讀多於一項「兼讀制非就業掛鈎課程」。