僱員再培訓課程

課程編號

MC092HS (日間) / MC092ES (晚間)

課程目標

提升從事酒店業、餐飲業，或與酒業銷售相關工作人士對葡萄酒的認識

課程內容

葡萄酒的釀製過程，各地葡萄酒的級別及分類，葡萄酒招紙上的文字識別，葡萄酒試酒技巧

入讀要求

i.18歲或以上；及
ii.持有ERB「葡萄酒知識I證書（兼讀制）」或同等資歷；及
iii.酒店業、餐飲業，或與酒業銷售相關工作的從業員

訓練期

8小時

學費

$0 (豁免學費) / $225 (高額資助) / $750 (一般資助)

備註

學費豁免／資助

．沒有收入或每月收入為$14,000或以下之申請人，可申請「豁免繳費」 (出席率須達80%)

．每月收入為$14,001- 22,000之人士，可申請繳付「高額資助學費」 (出席率須達80%)

．每月收入為$22,001或以上之人士，則須繳交「一般資助學費」

＊現修讀或報讀「非就業掛鈎課程」的學員，可同時報讀或入讀多於一項「非就業掛鈎課程」。

葡萄酒知識II證書（兼讀制）

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